دانستنی ها

درست کردن لازانیا در قابلمه

درست کردن لازانیا در قابلمه

سلام به همه آسیمایی های دوست داشتنی امروز می خواهم درمورد درست کردن لازانیا در قابلمه با شما صحبت کنم.

درست کردن لازانیا در قابلمه:

برای پخت لازانیا بدون فر از تابه دو طرفه استفاده کنید.کف تابه را حتما چرب کنید، سس بشامل بزنید.برای نچسبیدن لازانیا، می توانید یک ردیف سیب زمینی ورقه ای کف تابه بچینید.تابه را روی شعله پخش کن و با حرارت کم قرار داده تا لازانیا کامل پخته شود.لازانیا در فر دست ساز و روی گاز نیز به راحتی تهیه می شود.پخت لازانیا بدون فر بسیار ساده و عالی می باشد و تنها روی لازانیا طلایی نمی شود. اما به همان کیفیتی می شود که در فر درست می شود.

  تهیه لازانیا در توستر :

برای آماده شدن لازانیا در آون توستر، ظرف حاوی لازنیا را در سینی مخصو اون توستر قرار داده و زمان را روی ۳۰ دقیقه تنظیم کنید و درجه حرارت را روی ۱۶۰ درجه قرار دهید.هر دو المنت بالا و پایین را روشن کنید.در صورتی که قصد دارید، لازانیا در آون توستر طبخ نمایید، نیازی نیست قبل از گذاشتن داخل محفظه اون توستر ان را گرم نمایید چون آون توستر سریع گرم می شود.برای اینکه پنیر روی  لازانیا را سرخ کنید المنت پایینی را خاموش کرده و ۲ الی ۳ دقیقه با المنت بالایی روی لازانیا را سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیاید.

پخت لازانیا با مایکروفر :

اول با توجه به حجم مایکروفرتان یک ظرف مناسب  انتخاب کنید؛ یادتان باشد قرار است  فقط به جای فر  از مایکرو فر استفاده کنید پس مرحله آماده سازی ورق ها و سس را روی گاز انجام دهید وورق های  لازانیا و سس را طبق معمول در پیرکس بچینید  و آن را  به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۹۰۰ وات یا صد درصد داخل مایکروفر قرار گیرد.در انتها برای طلایی شدن روی لازانیا، پایه گریل را داخل دستگاه قرار می دهند، سپس ظرف را روی آن گذاشته و گریل دستگاه را به مدت ۵-۳ دقیقه روشن می کنند تا روی مواد طلایی شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.