دانستنی ها

مخلوط کن المپیا

امروز میخوام راجب به مخلوط کن المپیا برای شما عزیزان آسیمایی صحبت کنم . دستگاه مخلوط‌کن برای مخلوط کردن مایعات و همچنین جهت خرد کردن گوشت،مرغ، سیب زمینی، پیاز، … به کار می‌رود.

دستگاه‌های مخلوط کن ممکن است پارچ شیشه‌ای یا پلاستیکی داشته باشند. برخی آن‌ها دکمه یخ دارند که می‌توان از آن برای تهیه انواع نوشیدنی‌های خنک استفاده نمود. شرکتهای سازنده این گونه لوازم برقی گاهی دستگاه‌های متنوع و جداگانه به بازار عرضه می‌کنند که بعضی از آن‌ها فقط یک کار خاص را انجام می‌دهد و بعضی با استفاده از لوازم یدکی چند کار مختلف را انجام می‌دهند.

غذاهای ضخیم و چسبناک 

مخلوط کن ابزار اشتباهی برای مخلوط کردن غذاهای چسبناک است و احتمالا این مواد به مخلوط کن آسیب می رسانند. اگر غذاها بیش از حد متراکم باشند، ممکن است یک محیط ناامن برای وسایل دیگر آشپزخانه ایجاد کند. زیرا غذاهای ضخیم و چسبناک باعث می شوند مخلوط کن سخت تر کار کند و بیش از حد گرم شود. این کار نه تنها دستگاه را می سوزاند، بلکه خطر آتش سوزی یا خطر الکتریکی را نیز افزایش می دهد.

برای تهیه این غذاها به جای اینکه از مخلوط کن استفاده کنید، سعی کنید از یک میکسر ایستاده یا دستی استفاده کنید. با این کار نه تنها نتایج بهتری را دریافت خواهید کرد، بلکه تمیز کردن آن نیز برایتان راحت تر خواهد بود. از دلایل دیگر بقایای باقی مانده می تواند باعث کندی تیغه های مخلوط کن شود. در نتیجه مخلوط کردن غذاهای دیگر را سخت تر می کند و در نهایت باید دستگاه را عوض کنید.

غذاهای خشک شده 

بیشتر افراد غذاهای خشک شده را دوست دارند. اما، قطعا این مواد برای مخلوط کن مناسب نیستند. گوجه فرنگی خشک شده و دیگر میوه های خشک شده نه تنها برای مخلوط کن دشوار هستند، بلکه اغلب اوقات در برابر تیغه های مخلوط کن قرار می گیرند. در نهایت با یک ظروف کثیف و چسبنده روبرو می شوید که تمیز کردن آن بسیار سخت است و اگر آن را تمیز نکنید، به احتمال زیاد یک عطر و طعم عجیب و غریب ایجاد می کند که ممکن است با سایر غذاهای داخل مخلوط کن ترکیب شود.

غذای سخت شامل:

– مکعب یخ زده
– دانه های قهوه
– میوه یخ زده
– سبزیجات منجمد
– ادویه جات و ترشی جات

مواد غذای فیبری که خرد کردن آن‌ها دشوار است

اگرچه آنها بخش مهمی از رژیم غذایی سالم و متعادل محسوب می شوند، اما غذاهای سرشار از فیبر می توانند برای مخلوط کن ها نسبتا سنگین باشند. کلم بروکلی یکی از بدترین مجرمین است و نباید در مخلوط کن قرار بگیرد، مگر آنکه اول بخارپز یا آب پز شده باشد.

حتی اگر دارای مخلوط کن تجاری سطح بالا هم باشید، متوجه خواهید شد که برخی از مواد غذایی سرشار از فیبر به طور کامل مخلوط نمی شوند، بلکه به صورت تکه تکه شده در اسموتی باقی می مانند. این چالشی است که در مورد تمیز کردن آن نیز اتفاق می افتد.

 قاشق را در مخلوط کن المپیا قرار ندهید

قاشق، چنگال، چاقو و یا هر وسیله دیگری که ممکن است برای فشار وارد کردن به مواد غذایی از آن استفاده کنید می توانند در خراب شدن تیغه های مخلوط کن اثرگذار باشند. این کار نه تنها باعث آسیب رساندن به مخلوط کن و پرت شدن غذا به اطراف می شود، بلکه ممکن است برای شما نیز خطرناک باشد.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.