دانستنی ها

نحوه درست کردن قهوه

امروز میخواهم راجب به نحوه درست کردن قهوه برای شما آسیمایی های عزیز صحبت کنم.

 با دستمال آشپزخانه

یکی از روش‌های  ساده درست کردن قهوه، قهوه فیلتری یا دمی است. اما ممکن است فیلتر نداشته باشیم.

در این روش، به جای فیلتر، می‌توانید از دستمال آشپزخانه استفاده کنید.

توجه کنید که دستمال ها باید کاملاً تمیز باشد.

مراحل کار:

  1. دستمال را روی فنجان بگذارید.
  2. به مقدار لازم روی دستمال پودر قهوه بریزید.
  3. مقداری آب جوش آماده کنید.
  4. حالا با مقدار کمی آب جوش پودر قهوه را نمناک کنید. سی ثانیه صبر کنید تا خیس بخورند.
  5. سپس به آرامی آب جوش را روی دستمال بریزید. مراقب باشید آب از روی فیلتر بالا نزند.
  6. دستمال را بردارید. قهوه آماده است

تهیه قهوه با فیلتر

قهوه بافرنچ پرس

مراحل کار:

  1. به ازای هر فنجان قهوه که می‌خواهید دم کنید یک قاشق غذاخوری پودر قهوه درشت آماده کنید.
  2. مقدار مناسبی آب با توجه به مقدار قهوه استفاده شده گرم کنید.
  3. پودر قهوه را کمی خیس کرده و سی ثانیه صبر کنید.
  4. حالا آب باقی مانده را به قهوه اضافه کنید.
  5. به مدت چهار دقیقه قهوه را به همان حالت رها کنید.
  6. آن را به آرامی در فنجان‌تان بریزید، به طوری که دانه های قهوه در فنجان‌ نریزد.

فرنچ پرس

مایکروویو

 

مراحل کار :

  1. یک فنجان بزرگ را پر از آب کنید.
  2. آن را در وسط مایکروویو قرار دهید و حدود دو دقیقه گرم کنید. آب باید خیلی داغ باشد اما به نقطه جوش نرسیده باشد.
  3. فنجان را در بیاورید. یک قاشق بزرگ قهوه را به آب اضافه کنید و هم بزنید. اگر آب در دمای مناسب باشد، باید وقتی قهوه را به آن اضافه می‌کنید صدای جلز ولز کردن آن را بشنوید.
  4. اجازه دهید تا به مدت دو دقیقه خیس بخورد و قهوه در کف فنجان ته نشین شود.
  5. اگر دوست دارید به آن شیر یا شکر اضافه کنید و از قهوه خود لذت ببرید.

 

ماکروویو

امیدوارم مقاله نحوه درست کردن قهوه برای شما عزیزان مفید بوده باشد .

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.